대상 청정원, 나트륨 함량 낮춰 건강한 '짜지 않은 슬롯 머신 플래시 게임' 출시

대상 청정원이 건강한 식생활을 중시하는 소비 트렌드에 발맞춰 유럽 정통 프리미엄 소시지 ‘리치부어스트(RICH WURST)’의 나트륨 함량을 낮춘 ‘짜지 않은 리치부어스트’를 새롭게 선보였다고 10일 밝혔다. 

최근 ‘저속노화’ 열풍 등 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지며 나트륨을 줄인 제품 수요도 증가하고 있다. 이에 청정원은 2017년 출시 이후 촉촉한 육즙과 뽀득한 식감으로 인기를 얻고 있는 리치부어스트 제품군에 신제품을 추가해 수요 확대에 대응한다는 전략이다.

신제품은 유사 제품 대비 나트륨 함량을 25% 줄였다. 짠맛에 민감한 어린이나 고령층도 부담 없이 즐길 수 있으며, 도시락 반찬이나 브런치 메뉴 등 다양한 일상 식단에 폭넓게 활용할 수 있다.

나트륨은 줄였지만 특유의 풍미와 식감은 그대로 유지했다. 독일 마이스터 출신 연구원이 설계한 정통 제조 방식으로 만들었으며, 국내산 돼지고기를 90% 이상 함유해 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 구현했다. 26시간 저온 숙성을 거쳐 육즙을 살리고, 별도 칼집 없이도 끓는 물에 3분간 데우면 고소한 풍미를 즐길 수 있다.

양승철 청정원 신선마케팅팀장은 “리치부어스트는 출시 이후 꾸준히 사랑받아 온 프리미엄 소시지로, 이번 신제품은 건강한 식생활을 중시하는 소비자 니즈를 반영한 결과”라며 “앞으로도 소비자 라이프스타일 변화에 맞춘 건강하고 다양한 제품을 지속 확대할 계획”이라고 말했다. [ 슬롯 사이트 드림]